快手菜，糖醋大虾的食材和调料

快手菜，糖醋大虾的做法与步骤

1. 第1步.

   少许油，下花椒、姜、葱(因为是孩子吃的，所以炸后丢掉了)

   

2. 第2步.

   把处理好的虾洗净后，控水慢慢下入油锅

   

3. 第3步.

   忘了照相了，这里还是最关键的，就是炸虾的时候，调糖醋汁，一勺料酒，三勺生抽，四勺醋，四勺糖，外加四勺左右的淀粉水。

   

4. 第4步.

   虾炸的两面金黄后，加入上步的糖醋汁，再加点清水，烧大约5分钟

   

5. 第5步.

   虾烧的差不多了，就开大火收汁

   

6. 第6步.

   两孩子都特别喜欢，吃了了说剩一个给我的😜😜