玉米南瓜鸡肉丸🍡

大鱼大肉 2年前 (2023) aysz01
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玉米南瓜鸡肉丸🍡

玉米南瓜鸡肉丸🍡的食材和调料

鸡胸肉100克
鸡蛋1个
玉米半根
南瓜50克
0.5克
玉米淀粉50克
5克

玉米南瓜鸡肉丸🍡的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.鸡肉切丁,玉米和南瓜蒸熟,玉米粒剥壳;                                                                     2.鸡肉、剥好的玉米粒和南瓜放入料理杯,加入蛋液、淀粉一起搅打成泥;                   3.鸡肉泥中滴入食用油,继续搅拌均匀,然后团成丸子放入沸水中煮熟即可;注意团丸子的面糊粘稠度要合适哦,用筷子戳一坨刚好不能掉落最好。加油的目的为了让丸子香一些,还有就是可以改善鸡肉比较柴的特点;                                                                          4.最后用玉米壳、玉米粒、石榴装饰摆盘就可以啦,摆盘材料可以替换成家里现有的。

    玉米南瓜鸡肉丸🍡

小贴士

1.可以再加点胡萝卜末、菇类等;
2.一次可以多做一些冷冻起来,平时拿出来做给宝宝吃或者涮火锅都很方便。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-10 10:50:41。
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