创意金鱼造型蒸饺的做法说明

天下的妈妈应该都是一样的，都想将最好的奉献给孩子。自从食品安全问题越来越严重后，总是想着能自己动手的就自己做，而且每一次动手制作的过程都是美好的，非常享受制作美食的每一个瞬间，况且我还有一个超级粉丝呢，儿子每一次都对我做的食物赞不绝口，不管是有意的称赞还是发自内心，都成为我走进厨房的动力。

创意金鱼造型蒸饺的食材和调料

创意金鱼造型蒸饺的做法与步骤

1. 第1步.

   将猪肉剁碎，胡萝卜切丁，再将玉米粒，葱花放入盆中，倒入生抽、香油，加适量盐，搅拌均匀。

   

2. 第2步.

   留出少许玉米粒装饰金鱼眼睛。

   

3. 第3步.

   和面的时候忘了拍照了，干净的盆中倒入面粉，再将水慢慢加入面粉中，一点点地加，边加边和面，揉成软硬适中不粘手的面团即可。然后将面团搓成长条，用刀切成小剂子，用面仗擀成饺子皮。

   

4. 第4步.

   将饺子馅放入饺子皮，就开始玩造型啦。

   

5. 第5步.

   先将中间捏紧

   

6. 第6步.

   慢慢捏住至鱼尾部，将金鱼头部中间和边缘捏出眼睛的位置。

   

7. 第7步.

   用西餐刀在鱼尾按出纹路，再划开两刀，尾部用手捏一捏整形。

   

8. 第8步.

   在鱼眼部位放入玉米粒做眼睛。

   

9. 第9步.

   一群小金鱼就做好了。

   

10. 第10步.

    冷水上锅蒸30分钟，金鱼蒸饺就出笼了。