[ 发现幸福的味道 ] 一碗不要脸的菠萝炒饭的做法说明
大家一定很好奇为何叫不要脸的菠萝炒饭,看到这里应该明白了吧?没有菠萝居然敢称自己为菠萝炒饭。好吧,看在你是菠萝造型又美味的份上,就赐你此美名吧,哈哈哈。
[ 发现幸福的味道 ] 一碗不要脸的菠萝炒饭的食材和调料
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
玉米 | 半根 |
虾仁 | 20克 |
米饭 | 2碗 |
盐 | 5克 |
[ 发现幸福的味道 ] 一碗不要脸的菠萝炒饭的做法与步骤
- 第1步.
将材料准备好
- 第2步.
把玉米和米一起煮成米饭
- 第3步.
将胡萝卜炒熟,再加入虾仁翻炒几下。
- 第4步.
加入米饭和玉米一起炒,翻炒均匀后加入葱花再炒几下。
- 第5步.
将炒饭盛起备用,做出一个菠萝身的造型。 TIP:可以利用盖子来保温。
- 第6步.
用削皮刀将黄瓜削成片,再将所有的黄瓜条切成一样的宽度。
- 第7步.
用削皮刀将黄瓜削成片,再将所有的黄瓜条切成一样的宽度。
- 第8步.
将蛋皮切成条状,宽度跟黄瓜条一样。
- 第9步.
将相隔的蛋条卷起,放下黄瓜条,如图所示。
- 第10步.
把整个蛋皮编入黄瓜条。
- 第11步.
把编好的菠萝外衣倒扣在炒饭上。
- 第12步.
修整一下,把多余部分切掉,再放点黄瓜条做菠萝叶子,搞定!
- 第13步.
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小贴士
炒饭好要加个盖子进行保暖,以免去做皮的时候饭冷掉了。
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