红枣红薯青团的做法说明

❤️小豆花的营养课堂：
清明节时节，总会吃到一种叫青团的点心，今天亲手也来做一下。糯米是一种营养丰富、温和的食物，有健脾养胃的功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。搭配着艾粉，有散寒止痛，温经止血的作用～

红枣红薯青团的食材和调料

红枣红薯青团的做法与步骤

1. 第1步.

   食材准备：15颗红枣，艾草粉5g，番薯1个，小麦淀粉50g，糯米200g，2勺生粉，15g冰糖粉，猪油2勺。

   

2. 第2步.

   糯米团：放入糯米粉、艾草粉、小麦淀粉、生粉、猪油、1小碗水

   

3. 第3步.

   如图

   

4. 第4步.

   红枣去核，切末；

   

5. 第5步.

   馅料：放入蒸好的红薯、冰糖粉，搅拌均匀；

   

6. 第6步.

   如图

   

7. 第7步.

   糯米团可以分成9个团子，用擀面杖擀成手掌大小，放入馅料;

   

8. 第8步.

   蒸15分钟，即可～

   

9. 第9步.

   如图