酿柚子皮的做法说明
自创食谱，煮了几年，才发现没发食谱，先生的爸爸也试过这样做~话好食~
酿柚子皮的食材和调料
| 柚子皮 | 1个 |
| 鱼滑 | 适量 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 潮州煎鱼滑 | 10支 |
酿柚子皮的做法与步骤
- 第1步.
柚子皮先削掉所有黄色，用盐弄熟，榨干水，泡水，三天换水，榨干水，切成三角型，中间切开，放入鱼滑。
- 第2步.
入锅，放油。
- 第3步.
放入煎鱼滑，放生抽，盐，放水煮~
- 第4步.
返个个再煮。
- 第5步.
放蚝油，生粉水收汁。
- 第6步.
好吃，中途可以试味，不夠可以加味~
- 第7步.
好味！
- 第8步.
好食~
小贴士
无啥技巧~
