儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

创意菜 3年前 (2023) aysz01
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儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)的做法说明

卡通小松饼,小朋友一定很喜欢哦!宝妈们,行动起来吧!

儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉45克
细砂糖20克
玉米油10克
牛奶20克
黑芝麻酱
番茄酱
沙拉酱(或酸奶)

儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  2. 第2步.

    2.蛋黄里加牛奶20克、玉米油10克,搅匀。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  3. 第3步.

    3.蛋黄搅匀后,再加入低筋面粉45克,搅匀。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  4. 第4步.

    4.蛋清加细砂糖20克。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  5. 第5步.

    5.把蛋清打发。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  6. 第6步.

    6.把打发后的蛋清三分之一的量加入蛋黄里拌匀,再加三分之一,分成三次加入,拌匀。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  7. 第7步.

    7.全部拌匀后,就可以做造型啦。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  8. 第8步.

    8.平底锅里倒入少许油,舀上一大勺面糊。(别开火!做完造型再打开。)

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  9. 第9步.

    9.用筷子从中间往左上角引流出耳朵,再往右上角引流出另一只耳朵。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  10. 第10步.

    10.这样一只小猫造型就完成了。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  11. 第11步.

    11.小鸭的造型是舀两勺面糊,引流出尾巴就可以了。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  12. 第12步.

    12.先舀一大勺是兔子头,左右各舀一小勺做耳朵,也是用筷子整形。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  13. 第13步.

    13.右上角的是小鸡造型,舀一大勺,左右引流出翅膀。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  14. 第14步.

    14.还可以自由发挥,摊成各种可爱造型。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  15. 第15步.

    15.做好造型后,盖上锅盖开小火,2分钟左右。再翻过来盖上锅盖,烙2分钟。两面金黄就可以出锅啦。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  16. 第16步.

    16.嘴巴周围白色涂的是沙拉酱,也可以涂酸奶。黑芝麻酱画出眼睛鼻子嘴,番茄酱涂上腮红,更显可爱!

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

  17. 第17步.

    17.小鸡和小鸭的嘴巴和脚丫是木瓜做的,也可以用哈密瓜、胡萝卜制作。

    儿童创意餐:卡通舒芙蕾松饼(不用模具)

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-01 14:20:57。
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