爆香肉末炒卷心菜的食材和调料

爆香肉末炒卷心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中放油，蒜，小辣椒碎炒香，放肉末炒熟，加生抽，盛出。

   

2. 第2步.

   油锅中放油，加入卷心菜，爆炒

   

3. 第3步.

   稍软，沿锅边淋入料酒，炒后。加入郫县豆掰酱 ，酱油，醋。

   

4. 第4步.

   加入肉末，翻炒 ，出锅。