家常版粉蒸肉的做法说明

爱吃肉肉的宝宝们怕肉炖煮麻烦，可以尝试下这道粉蒸肉的做法，只要配好吃的腌制料就可以做出超好吃的粉蒸肉，软糯可口，入口即化，喜欢的宝宝们可以收藏。

家常版粉蒸肉的食材和调料

家常版粉蒸肉的做法与步骤

1. 第1步.

   将五花肉切成薄片，加上上述调味料（除了蒸肉米粉外）。

   

2. 第2步.

   搅拌均匀腌制半小时后倒入蒸肉米粉。

   

3. 第3步.

   如图（蒸肉米粉是同事老家带的，没有的话一般可以在超市买到）。

   

4. 第4步.

   可以提前一晚腌制好冰箱冷藏更入味。

   

5. 第5步.

   盘子底部铺一层土豆片（根据自己喜好可以替换南瓜山药等食材），然后依次码上腌制好的肉。

   

6. 第6步.

   上锅蒸45分钟（蒸肉的时间根据肉等厚度来决定）撒上葱花出锅即可。