胡萝卜炒肉片的食材和调料

胡萝卜炒肉片的做法与步骤

1. 1.

   1.肉切薄片，一勺鱼露，三勺淀粉，拌匀腌制10分钟

2. 2.

   一根胡萝卜切薄片，越薄越好 蒜头拍碎

3. 3.

   两勺油热锅，肉片整理好均匀下锅，炒8分熟，装盘 两勺油热锅，炒胡萝卜片，5分熟，放少许水，少许鸡精，下蒜头碎 少许水重复下三次，煮熟胡萝卜 炒好的肉片下锅翻炒