土豆咖喱鸡肉的做法说明

咖喱鸡肉，味道香浓，做起来也挺方便，喜欢咖喱的一定要试试

土豆咖喱鸡肉的食材和调料

土豆咖喱鸡肉的做法与步骤

1. 第1步.

   琵琶腿去骨，切成小块，放耗油，生抽，盐，料酒 ，胡椒粉腌制10分钟

   

2. 第2步.

   生姜，洋葱，青椒备用

   

3. 第3步.

   土豆，胡萝卜切小块，浸泡在清水里

   

4. 第4步.

   热锅凉油，下洋葱煸炒出香味

   

5. 第5步.

   加入鸡腿肉，再加入土豆胡萝卜煸炒，加水（稍微没过鸡肉）

   

6. 第6步.

   煮个7－8分钟，加入咖喱块，继续煮（边煮边看一下锅哦！不是不粘锅的话，锅底会容易糊）

   

7. 第7步.

   煮至汤汁浓稠，加入青椒煮个1分钟即可

   

8. 第8步.

   浓浓的咖喱味，舀一勺放在米饭上，超级好吃！

   

小贴士

我今天用的是琵琶腿，大家可以自由发挥，牛肉，鸡胸肉，鸡肉都可以