鲜虾肉饺的食材和调料

鲜虾肉饺的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜虾放冰箱急冻1小时后拿出来去壳去虾肠，洗净后用刀背剁碎

   

2. 第2步.

   剁好的虾末跟肉末加盐，胡椒粉，蚝油，酱油，香油少许搅拌均匀

   

3. 第3步.

   拌匀后加入2勺水接着同方向搅拌直到水被吸收，然后打入一个鸡蛋接着同方向搅拌，直到鸡蛋被肉吸收

   

4. 第4步.

   葱洗好后切碎末，放到肉末里搅拌均匀

   

5. 第5步.

   接着就包饺子，煮饺子