香烤牛腿肉的食材和调料

香烤牛腿肉的做法与步骤

1. 第1步.

   1.蚝油、盐、糖、酒、豆瓣酱调成一碗调料。  2、牛腿肉切片，用调料拌匀。

   

2. 第2步.

   烤盘铺上锡纸，平铺拌好的牛肉片，烤箱预热（190度10分钟）

   

3. 第3步.

   把烤盘放入烤箱，250度8分钟。拿出来刷或淋上蜂蜜，再放入烤箱，250度10分钟。

   

4. 第4步.

   装盘，洒上些许黑胡椒粉。