干锅菜花饭店模仿版的做法说明

在家里做干锅重要的是酱汁

干锅菜花饭店模仿版的食材和调料

干锅菜花饭店模仿版的做法与步骤

1. 第1步.

   生抽，老抽，糖按上面比例调成汁备用

   

2. 第2步.

   菜花切好，下锅和姜蒜一起炒。姜蒜分2次加入味道足。

   

3. 第3步.

   翻炒后加入料汁，慢小火10分钟

   

小贴士

酱汁比例不要错哦，加花椒也可以。