咖喱牛肉的做法说明
台风天🌀
来一口微辣的咖喱🍛
让心里有一份暖
给自己
咖喱牛肉的食材和调料
牛肉 | 大约学250克 |
洋葱 | 1个 |
黄油 | 3颗 |
土豆 | 1大个 |
胡萝卜 | 1根 |
咖喱块 | 1盒 |
黑巧克力 | 2小块 |
芒果片 | 一片 |
芝士 | 1片 |
咖喱牛肉的做法与步骤
- 1.
先把所有材料切块。牛肉切粒。因为突发奇想传菜谱,所以图片下次做了补。
- 2.
锅烧热 黄油融化融化一盒。为了简单我用的是自助餐涂面包的那种。把牛肉粒炒到表面都变色后,盛出。
- 3.
不洗锅(主要我懒)再放两盒黄油融化,然后倒入洋葱,一直炒到洋葱炒成透明色,倒入胡萝卜🥕土豆🥔,然后继续炒。
- 4.
炒啊炒,炒多久看心情,别粘锅就行。然后倒入大量水,没过所有食物,大火咕噜咕噜的煮吧,我大约10分钟,然后再倒入牛肉粒,再大火咕噜咕噜,大概五六分钟。
- 5.
最后加入咖喱块,黑巧克力块,这个时候就需要一直搅拌了,关小火慢慢熬。
- 6.
最后的最后,一定就是点睛之笔了,加入芝士一片,芒果片小颗粒,继续搅拌一小会。试过以后你就会知道这一步有多赞
- 第7步.
完成,出锅。你会爱上一份温暖。
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