盐水菜心的做法说明

清甜翠绿爽口，俺们在酒楼吃饭也会经常点这道菜。我妈可以365天，天天吃菜心🤣痴迷不悟

盐水菜心的食材和调料

盐水菜心的做法与步骤

1. 第1步.

   菜心洗净沥水，姜切片（本人不爱吃姜，所有菜肴基本上不会切丝，切片居多，亲们可以考虑切丝哦，更容易出姜味）……备用。

   

2. 第2步.

   锅中加水，放姜，烧开，加盐和花生油。

   

3. 第3步.

   放入菜心。

   

4. 第4步.

   灼至断生，捞起。这汤可倒可不倒，反正我是很爱喝。😎

   

5. 第5步.

   大功告成。

   

小贴士

简单无技巧。