茄盒➕煎饼（自制）的做法说明

想念外婆做的茄盒啦( ´ ▽ ` )ﾉ自己就尝试做一下“无肉茄盒”嘻嘻嘻😜

茄盒➕煎饼（自制）的食材和调料

茄盒➕煎饼（自制）的做法与步骤

1. 第1步.

   【面糊】面粉、盐、十三香、生抽、鸡蛋、葱姜蒜末、加入适量水↖(^ω^)↗搅拌均匀【茄子🍆削皮切片】

   

2. 第2步.

   锅烧热加入少许油，小火慢慢煎（大火外表容易焦里面可能还没熟🥺）茄子裹上面糊就可以看煎hiahia(>^ω^<)表面金黄翻面哦～

   

3. 第3步.

   美味的简易版茄盒就做好啦(//∇//)

   

4. 第4步.

   多余的面糊倒入平底锅中, 煎饼🥞(´▽｀)

   

5. 第5步.

   出锅～切成三角形✌️摆盘

   

小贴士

茄盒要小火慢煎哦(・ω・)ノ