红烧肉

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01
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红烧肉

红烧肉的做法说明

下饭神器。

红烧肉的食材和调料

五花肉200克
冰糖20克
葱姜适量
料酒50g
老抽10g
生抽20g

红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内加入葱段和姜片,加入切好的五花肉煮到肉发白。

    红烧肉

  2. 2.

    重新烧锅,锅内倒入少许油, 加入葱姜爆香, 加入焯过的五花肉, 倒入料酒, 翻炒出香味后。 依次加入冰糖、生抽、老抽。 炒至五花肉颜色变的好看, 且汤汁粘稠就可以出锅了。 撒上一点葱花。色香味俱全。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-08 1:48:02。
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