清炒生菜（无油菜）的做法说明

炒无油的生菜，关键是开水下锅。

清炒生菜（无油菜）的食材和调料

清炒生菜（无油菜）的做法与步骤

1. 第1步.

   生菜洗净切段，备用。 锅里放入少量水，放入盐，五香粉煮开，放入生菜，稍微煮煮就行，边煮边翻身，生菜刚刚断生即可。吃生菜的脆嫩劲。