创意炒饭之11~~四喜炒饭的做法说明

梅子的创意炒饭又来了
这次炒饭有点特别
有水果
有蔬菜
有豆制品
有酱菜
所以称之为“四喜”
你更加想不到的是
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居然还有香料

想想都要吃两碗
真的很好吃
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创意炒饭之11~~四喜炒饭的食材和调料

创意炒饭之11~~四喜炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   西红柿、豆腐干、青瓜仔均切丁，苹果去皮切丁，香菜切末。

   

2. 第2步.

   锅烧热放入1汤匙山茶油，大概5成热时将除香菜以为的食材倒入翻炒。

   

3. 第3步.

   翻炒大约1分钟后放入米饭炒散，然后放入1茶匙盐和1/2汤匙肉桂粉，继续翻炒入味（大约1分钟）

   

4. 第4步.

   然后关火，放入香菜末拌匀即可。

   

5. 第5步.

   把饭盛在碗里用盘子倒扣过来，可以拍照享用啦！

   

小贴士

西红柿与苹果不宜太大
豆干选择比较有嚼劲的韧豆干增加口感
不喜欢吃香菜可以换其他的绿色菜
关于肉桂粉：最好买有机肉桂自己用机器打粉哦！
（简单调味解决剩饭）