凉拌牛肉的做法说明

突然想吃牛肉，就买了两斤牛腱子肉，卤了一上午没有拍照片，下次在把卤牛肉的过程写出来～

凉拌牛肉的食材和调料

凉拌牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   从冰箱取一块卤牛肉(自己卤了一上午，放入冰箱，这样拿出来就好切一些)

   

2. 第2步.

   卤牛肉切片

   

3. 第3步.

   香菜、大蒜、生姜、葱、小米椒

   

4. 第4步.

   把上述材料（除香菜）倒入碗里，加入：洋葱碎、盐、糖、蚝油、十三香

   

5. 第5步.

   倒入热油

   

6. 第6步.

   加入：生抽、醋，搅拌一下

   

7. 第7步.

   把调料倒入

   

8. 第8步.

   加入香菜

   

9. 第9步.

   搅拌一下，装盘

   

10. 第10步.

    完成