哞蘑菇炒肉的食材和调料

哞蘑菇炒肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切片，油盐、酱油、姜蒜、淀粉、水、老菜油、芝麻油冰箱腌渍入味

2. 2.

   蘑菇切片，少许芹菜切段

3. 3.

   先炒好肉丝，盛出

4. 4.

   炒蘑菇，炒出水汽，加盐，加肉丝，加芹菜出锅，注意这道菜油要多一些，出锅时要留点汤汁