玉米土豆胡萝卜炒丁

素菜 3年前 (2023) aysz01
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玉米土豆胡萝卜炒丁

玉米土豆胡萝卜炒丁的做法说明

如果家里人有点挑食的话,炒丁是不错的做法

玉米土豆胡萝卜炒丁的食材和调料

A玉米粒100g
A土豆粒100g
A胡萝卜粒50根
厨师牌鸡肉肠两根切粒
瘦肉粒50克
A盐1/4勺
A糖1/4勺
鸡粉1/3勺
味椒盐少量

玉米土豆胡萝卜炒丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材

    玉米土豆胡萝卜炒丁

  2. 第2步.

    ☞将A类食材及A类调味加入一个不锈钢锅 ☞加入大约120毫升水。 ☞电磁炉煮开后,用1300火力煮4-5分钟,看到水快干时关炉

    玉米土豆胡萝卜炒丁

  3. 第3步.

    此时用另一个锅同步操作 ☞烧干锅中的水,加入油和瘦肉粒,用慢火炒至八分熟。上碟备用。 👉注意,瘦肉粒提前腌好味道(大概勺1/4盐,1/4勺酱油,糖1/4勺,1/2勺生粉)

    玉米土豆胡萝卜炒丁

  4. 第4步.

    锅中加一点油,炒香鸡肉肠粒。

    玉米土豆胡萝卜炒丁

  5. 第5步.

    ☞加入不锈钢锅煮好的素菜丁翻炒 ☞加入瘦肉粒,鸡粉,味椒盐,翻炒均匀☞关锅盖小火煮一分钟左右可以上碟。

    玉米土豆胡萝卜炒丁

  6. 第6步.

    开吃😋

    玉米土豆胡萝卜炒丁

小贴士

最后放鸡粉的时候,可以试试味道决定调料的分量。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 1:25:39。
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