番茄肉片,简单又营养~

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01
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番茄肉片,简单又营养~

番茄肉片,简单又营养~的做法说明

热到新高度,厨房不宜久呆😭来个番茄肉片,做法简单,有肉有菜,营养又下饭。连汤也很美味,适合苦夏的娃……

番茄肉片,简单又营养~的食材和调料

瘦肉
西红柿1个
金针菇
海带丝
酱油、耗油、香油、料酒、地瓜粉
葱、蒜

番茄肉片,简单又营养~的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄切块,金针菇撕条,海带丝洗净,瘦肉用地瓜粉➕盐➕酱油➕耗油腌一会,葱蒜切好备用。(米血糕是自己想吃加的)

    番茄肉片,简单又营养~

  2. 第2步.

    热锅,放入番茄翻炒出红油,加入金针菇翻炒。金针菇软化并上色即可,倒入开水。

    番茄肉片,简单又营养~

  3. 第3步.

    水开,放入海带丝和肉片,不搅动煮上一会。加入葱蒜、酱油和耗油及料酒,撒点盐和糖,可以勾芡点地瓜粉,煮上一两分钟就可以出锅啦。

    番茄肉片,简单又营养~

  4. 第4步.

    肉片滑嫩,汤汁鲜浓,不配米饭也可以很饱呀。

    番茄肉片,简单又营养~

  5. 第5步.

    喜欢辣的可以自己加哦。

    番茄肉片,简单又营养~

小贴士

番茄去皮更好煮,如果能来块嫩豆腐就完美啦。

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-07 10:49:55。
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