夏日清爽炒莴笋丝的食材和调料

夏日清爽炒莴笋丝的做法与步骤

1. 第1步.

   莴笋刨丝

   

2. 第2步.

   蒜头和小米椒切碎

   

3. 第3步.

   热锅凉油放花椒，小火炸出香味(这里油比较多是取了点做辣椒酱)

   

4. 第4步.

   把花椒推到一边铲出不要

   

5. 第5步.

   放辣椒蒜米小火炒出香味

   

6. 第6步.

   倒入莴笋丝翻炒

   

7. 第7步.

   炒软加盐

   

8. 第8步.

   把盐翻炒均匀出锅