土豆炖牛肉的食材和调料

土豆炖牛肉的做法与步骤

1. 第1步.

   把牛肉切成小块，捞水，浇油下锅。炒至断生。

   

2. 第2步.

   加老抽，生抽，红烧酱油一起闷烧牛肉45分钟加土豆块再炖10分钟，出锅前五分钟，加少于糖和盐。

   

小贴士

基本上我是用砂锅炖的，汤可以煮面条，秒成牛肉面好吃。不用砂锅的话，炖不了这么烂。