【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试

大鱼大肉 3年前 (2023) aysz01
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【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试

【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试的做法说明

韩食就是有食欲
光看颜色就会让人欲罢不能
加了粉丝叫辣牛肉粉丝汤
不加粉丝叫辣牛肉汤,
冬日里喝暖身
夏日里喝排汗
千万别吃
一不小心就会上瘾哦~

【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试的食材和调料

牛肉丝100克
撅菜(泡发好)50克
粉丝(红薯粉)30克(泡前重量)
鸡蛋(生)1个(可不加)
韩式辣椒面1勺
韩式辣椒酱1勺
葱花少许
洋葱30克
大蒜1瓣(大)
少许
生抽1勺
青红尖椒各1个

【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料: 牛肉丝,撅菜,粉条,洋葱,辣椒面,辣椒酱,鸡蛋,葱花,青红椒。

    【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试

  2. 第2步.

    锅中少许香油,依次放入辣椒面,姜蓉,蒜蓉,韩式辣椒酱炒香。

    【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试

  3. 第3步.

    加入热牛肉汤

    【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试

  4. 第4步.

    放入撅菜,牛肉,粉丝,洋葱丝,放盐,生抽,中小火5-10分钟,更好入味。 我会把表面的浮沫,红油撇出去

    【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试

  5. 第5步.

    加入鸡蛋,(可以不加) 这一步,可以把鸡蛋打散 也可以不打散,随自己喜好。 关火放入葱花,尖椒 来一碗米饭,准备好冰块水。

    【辣牛肉粉丝汤】一款让你能上瘾的汤,不信你试试

小贴士

1:汤里面也可以放黄豆芽,
2:韩式辣椒面,辣椒酱,属于偏甜口味,
3:辣椒面的多少还是要根据个人的接受程度来,

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-07 7:49:00。
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