只要盐和生抽做调料的家常菜——木须肉的食材和调料

只要盐和生抽做调料的家常菜——木须肉的做法与步骤

1. 第1步.

   原材料图

   

2. 第2步.

   鸡蛋打散后加盐和一勺水，可以炒出蓬松的鸡蛋。

   

3. 第3步.

   肉丝提前放盐，黄酒抓粘后放上淀粉。可以让肉丝嫩滑。炒肉丝后把青椒和木耳放入，加盐和生抽翻炒。加水一勺，让木耳熟透。

   

4. 第4步.

   鸡蛋先炒，最后加黄瓜。

   

5. 第5步.

   加水淀粉翻炒一下起锅。