青椒土豆丝

素菜 3年前 (2023) aysz01

青椒土豆丝的食材和调料

土豆	2个
青椒	1个
红椒	0.5个
葱	葱花
姜	姜末
蒜	蒜末
盐	1克
鸡精	2.5勺
味精	1克
糖	1克

青椒土豆丝的做法与步骤

1.
土豆清洗去皮切丝 [清洗3-4遍冲去土豆内的淀粉] 青红椒清洗去籽切丝
2.
锅中放水烧开调入味精鸡精盐下入土豆丝焯水
3.
锅中放油葱花姜末蒜末炒香加青红椒丝土豆丝调味翻均匀装盘

版权声明：aysz01 发表于 2023-02-01 16:44:56。
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