
牛肉菜心粒蛋炒饭的做法说明
牛肉单独炒是害怕炒很老
鸡蛋单独炒这样不会糊,口感更好
菜心粒单独炒会颜色好看
🤣🤣
最后,这个饭好吃😋
牛肉菜心粒蛋炒饭的食材和调料
牛肉 | 50克 |
米饭 | 1碗 |
菜心粒 | 2棵 |
鸡蛋 | 1个 |
蚝油 | 1-2滴 |
油 | 2-3克 |
淀粉 | 1小勺 |
牛肉菜心粒蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
1.牛肉洗干净切粒,放入淀粉,蚝油,油,搅拌均匀加一点水搅拌均匀放入冰箱冷藏30分钟。

- 第2步.
2.菜心洗干净切粒,准备一个鸡蛋。

- 第3步.
3.热锅冷油快速翻炒牛肉后盛起备用,再把鸡蛋打散单独炒熟鸡蛋盛起备用,倒入菜心粒翻炒至熟盛起备用,倒入米饭牛肉鸡蛋翻炒至香再倒入菜心粒继续翻炒至香。

- 第4步.
4.出锅,很好吃😋
