腊肉炒笋干的做法说明

这是我们老家做喜事的必有菜，只是做喜事的用肉是猪肉丝，而且这道菜都是被吃了精光的～

腊肉炒笋干的食材和调料

腊肉炒笋干的做法与步骤

1. 1.

   先把腊肉切片炒好备用

2. 2.

   把辣椒和蒜炒好后加入炒好的腊肉，再加入笋干（加入盐，鸡精这些调味品，根据自己的口味，加不同的调味品）

小贴士

笋干要提前用水泡软哦♡