
肉炒杏鲍菇炒黄瓜的做法说明
杏鲍菇也是一种特殊味道菌类,配上点肉,搭配上清口黄瓜,整个菜营养丰富,嫩爽可口。
不放肉也好吃,减肥减脂餐。
肉炒杏鲍菇炒黄瓜的食材和调料
杏鲍菇 | 2个300克 |
黄瓜 | 半根 |
盐 | 1克 |
瘦肉 | 50克 |
生抽 | 1/2勺 |
糖 | 2克 |
葱姜蒜 | 少许 |
蚝油 | 1/2勺 |
肉炒杏鲍菇炒黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇斜分竖切,出菱形片,焯水1分钟后盛出

- 第2步.
黄瓜亦然

- 第3步.
热锅凉油下肉和葱姜,翻炒变色后放生抽,放食材。

- 第4步.
营养丰富

- 第5步.
又做了一回,加上了胡萝卜。
