创意–干煸香菇秋葵的做法说明
把最喜欢吃的食材做到了一起，这个味道太好吃了。
创意–干煸香菇秋葵的食材和调料
| 秋葵 | 适量 |
| 香菇 | 适量(可以多点，炸完缩水) |
| 生抽 | 一勺半(看自己家勺的大小) |
| 老抽 | 半勺 |
| 白糖 | 半勺(微微多点好吃) |
| 花椒面 | 多点可以 |
| 盐 | 一点点 |
| 鸡精 | 一点点 |
| 蚝油 | 一点点 |
创意–干煸香菇秋葵的做法与步骤
- 第1步.
秋葵切段
- 第2步.
香菇切片
- 第3步.
香菇下油锅炸至金黄色，秋葵同样，炸好后备用
- 第4步.
把上述调料搅拌均匀，备用。(掌握好量，调料量大了就不是干煸了)
- 第5步.
锅里有底油，小火。先下入炸好的秋葵，下入准备好的调料，搅拌均匀，再下去香菇。大火翻炒一下，出锅了。(这个过程要快)
- 第6步.
炒出来是没有汤的，干煸！
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