糖醋素排骨的食材和调料
| 醋 | 30克 |
| 糖 | 30克 |
| 生抽 | 15克 |
| 老抽 | 5克 |
| 素排骨 | 200克/1包 |
| 红、绿灯笼椒 | 各半个 |
| 姜 | 小许 |
| 油 | 10克 |
糖醋素排骨的做法与步骤
- 第1步.
灯笼椒按自己喜欢形状切好备用
- 2.
将油和姜放入主锅，以2分钟/120°C/速度 1爆香。
- 3.
加入素排骨、冰糖、醋、生抽和老抽，以7分/Varoma/反正小勺烹煮
- 第4步.
放入灯笼椒，以3分/Varoma/小v速度 /小勺烹煮，完成后趁热享用。
小贴士
1.红绿椒也可以换其他自己喜欢的配菜。
2.调味料可以根据自己口味作调整
