凉拌红油金针菇的做法说明
没啥特别的故事，喜欢研究各类不同美食的吃货其中一个新作品，哈哈😄
凉拌红油金针菇的食材和调料
| 金针菇 | 1把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 油 | 10克 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 胡萝卜 | 3/1根 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 3勺 |
凉拌红油金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇切根洗干净后放热水汆一下，30秒到1分钟即可
- 第2步.
黄花、胡萝卜洗干净切丝
- 第3步.
大蒜头切末备用
- 第4步.
汆好的金针菇捞出来沥干水装盘，胡萝卜、黄瓜丝一起装盘，蒜末放上去，热锅烧油浇在蒜泥上爆香
- 第5步.
依次把红油、生抽、醋、芝麻、糖、盐放进去拌匀装盘就好啦
小贴士
好吃又简单
