超级入味的盐水花生🥜的做法说明
家里的花生成熟了,接到母亲的指令,上山挖花生啦~嘻嘻嘻😜顺便来个盐水花生
超级入味的盐水花生🥜的食材和调料
花生 | 700克 |
八角 | 2个 |
姜 | 3片 |
桂皮 | 1块 |
花椒 | 6粒 |
辣椒干 | 2个 |
小米红辣椒 | 2 |
盐 | 2勺 |
味精 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
超级入味的盐水花生🥜的做法与步骤
- 第1步.
首先第一步上山采花生🥜
- 第2步.
新鲜刚出土滴花生🥜嘿嘿嘿
- 第3步.
将花生摘下来带回杭州🙃
- 第4步.
将花生洗净
- 第5步.
准备好姜、蒜、花椒、辣椒、桂皮、茴香
- 第6步.
喜欢吃辣的可以➕两根小米椒
- 第7步.
将花生倒入锅中
- 第8步.
加入一大碗水(水可以多点,必须没过花生🥜)
- 第9步.
加入桂皮+茴香
- 第10步.
加入辣椒➕花椒
- 第11步.
加入生姜➕大蒜
- 第12步.
放入红色小米椒
- 第13步.
加入两勺盐
- 第14步.
添上一勺鸡精
- 第15步.
加入一勺糖
- 第16步.
大火煮1.5个小时就可以出锅咯~冰镇一个晚上口感更佳
小贴士
如果喜欢吃软一点的可以煮2个小时,如果喜欢吃脆一点的可以煮1个小时就可以了~ ⚠️最好煮好后再泡一个小时让花生充分入味(感谢网友给的,提示忘记写了🤣)
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