卤鸡爪 超简单粗暴奶奶手艺的做法说明
吃过超多版本的鸡爪,最爱奶奶👵的卤鸡爪
孤身在外,只好跟奶奶视频求助教程
卤鸡爪 超简单粗暴奶奶手艺的食材和调料
鸡爪 | 用量看你自己食量啦 |
蒜末 | |
酱油 | |
咏春陈醋 | |
盐巴 | |
可以加桂皮香叶八角干辣椒这些香喷喷的配料,我宿舍没有就来了喝最简单的。 |
卤鸡爪 超简单粗暴奶奶手艺的做法与步骤
- 第1步.
将鸡爪放入水中,水开后关火,冲洗鸡爪
- 第2步.
将洗净的鸡爪放入电饭煲
- 第3步.
加入少许蒜末 适量盐巴酱油(醋看个人喜好)
- 第4步.
留了部分蒜末等鸡爪熟了再凉拌也很香😍
- 第5步.
水加多了……于异想天开加了鸡蛋肉丸哈哈哈
- 第6步.
结果说明都很好吃!只不过忙着过七夕色调没用心去调🤪
小贴士
鸡爪和调料加入后等水开了可以试一下咸淡,一般要比平时咸些鸡爪好入味💗
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