鱼竹轮厚蛋烧【异世界居酒屋】的食材和调料

鱼竹轮厚蛋烧【异世界居酒屋】的做法与步骤

1. 第1步.

   材料（2人份） 蒲烧鱼竹轮 1片 鸡蛋 3个 色拉油 1小勺 水3暗哨 酱油1小勺 盐 少许

   

2. 第2步.

   鸡蛋打散，+水、酱油和盐 混合均匀

   

3. 第3步.

   锅刷油，晃匀。 舀一大勺蛋液

   

4. 第4步.

   蛋液铺平锅底

   

5. 第5步.

   鱼竹轮摆铺上端的蛋液部分

   

6. 第6步.

   从上往下裹起来

   

7. 第7步.

   快速地翻卷

   

8. 第8步.

   卷到底部之后，把蛋卷推到最上面

   

9. 第9步.

   空出来的锅底部分继续倒油

   

10. 第10步.

    再倒一大勺蛋液

    

11. 第11步.

    然后倾斜锅子，让刚才煎好的蛋卷下面也有蛋液流入

    

12. 第12步.

    到半熟状态，继续重复步骤，把蛋卷从上往下翻卷

    

13. 第13步.

    我翻翻翻~

    

14. 第14步.

    重复倒蛋液--卷的步骤，知道蛋液用完

    

15. 第15步.

    表面金黄

    

16. 第16步.

    切开☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝ 完美