韩式烤五花肉—平底锅的做法说明

这道菜很很很下酒……
当然…也下饭…

韩式烤五花肉—平底锅的食材和调料

韩式烤五花肉—平底锅的做法与步骤

1. 第1步.

   先将五花肉稍微冷冻一下，然后切薄片。

   

2. 第2步.

   取盆倒入三分之一包调料，加点100g水搅拌下。

   

3. 第3步.

   然后再放入一勺韩式拌饭酱，随便什么牌子的都可以，如果酱不够甜，可以再放点蜂蜜，依据自己的口味。

   

4. 第4步.

   调味料切丝切片，取一半放入盆中腌制五花肉，再将五花肉搅拌下放入冰箱冷藏，30分钟可拿出。

   

5. 第5步.

   平底锅中倒入一点油，一点就够了，放入葱姜蒜洋葱煸一下，等到葱有点焦了，用筷子夹出，然后再放入五花肉烤，我喜欢老一点的，所以烤了8分钟左右。

   

6. 第6步.

   生菜铺盘，五花肉用剪刀剪开，最后一起装盘，喜欢洋葱的可以多放点，超级好吃。

   

小贴士

五花肉尽量切薄点，好入味