香辣小龙虾(简单易学)的做法说明

第一次吃小龙虾是在安徽的宵夜场，在那之前不知道有小龙虾这种生物😂😂，当时觉得巨好吃，辣、香、上瘾…，今天自己动手了一次，巨辣巨辣的…
由于近期比较忙，有时间就会更新；
美食就是要大家一起分享、一起传递😃😃

香辣小龙虾(简单易学)的食材和调料

香辣小龙虾(简单易学)的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净，去头、去腮，在虾肚子剪一刀(方便入味)

   

2. 第2步.

   爆香姜蒜；

   

3. 第3步.

   下小龙虾，煸炒5～6分钟；

   

4. 第4步.

   下小龙虾料(超市会有卖)，煸炒出香味；

   

5. 第5步.

   倒入2瓶啤酒没过小龙虾(不用再加水)；

   

6. 第6步.

   煮开；

   

7. 第7步.

   盖上锅盖，大火煮20分钟(具体看水是否煮干)

   

8. 第8步.

   开锅收汁；

   

9. 第9步.

   装盘，开吃；巨好吃，喜欢辣的朋友们动手做一做吧，简单易学；

   

小贴士

亲爱的小伙伴们，这次做的超辣、还有点咸，下次改进，你们做的时候给一包料就行了(实际上小龙虾是6斤的，后面把虾头虾腮什么的去掉了，就剩下4斤了)。由于小龙虾料里面什么都有，盐、鸡精、辣椒、桂皮什么的我就没给；