韩式炸鸡

下酒菜 3年前 (2023) aysz01
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韩式炸鸡

韩式炸鸡的食材和调料

鸡腿1只
黑胡椒粉1调料勺
1调料勺
牛奶200克
鸡蛋1个
面粉4匙
面包糠适量
雪碧6匙
番茄酱4匙
韩式辣酱1匙
蒜蓉适量
白糖1调料勺
2匙
芝麻少许

韩式炸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉用牛奶、盐和黑胡椒粉腌制半小时

    韩式炸鸡

  2. 第2步.

    倒出牛奶,加入鸡蛋

    韩式炸鸡

  3. 第3步.

    加入面粉

    韩式炸鸡

  4. 第4步.

    搅拌均匀

    韩式炸鸡

  5. 第5步.

    放到面包糠里滚匀后压实

    韩式炸鸡

  6. 第6步.

    油温6成热开炸,至淡黄色捞出再复炸至金黄色

    韩式炸鸡

  7. 第7步.

    就这样

    韩式炸鸡

  8. 第8步.

    酱料部分:1.番茄酱

    韩式炸鸡

  9. 第9步.

    2.韩式辣椒酱

    韩式炸鸡

  10. 第10步.

    3.雪碧,白糖,水

    韩式炸鸡

  11. 第11步.

    4.蒜蓉

    韩式炸鸡

  12. 第12步.

    热锅不加油,直接倒入酱汁,中火熬制浓稠,加入炸鸡块,均匀裹上酱汁撒点芝麻即可

    韩式炸鸡

小贴士

具体用量看用料表

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-03 8:06:14。
转载请注明:韩式炸鸡 | 鳌游美食

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