精简香辣小龙虾的做法说明

记得第一次做这道菜用油炸一遍后在焖依然都不入味，后面几乎每年吃小龙虾季节都会做两三次。通过一次次尝试可以说总结不少经验。
如果你真的想自己亲手做这道菜的话，要耐心清洗。小心被夹手指，哈哈。

精简香辣小龙虾的食材和调料

精简香辣小龙虾的做法与步骤

1. 1.

   小龙虾水泡2小时放油盐， 刷子一只只刷干净，简单处理就直接抽筋就行。 以上材料备齐切好

2. 第2步.

   热油放姜蒜八角花椒翻炒1分钟炒出香味 放龙虾炒至红红的后放好人家料包炒至1分钟，辣椒喜欢就多放干辣椒，加四五根香菜根。 放啤酒刚好没过龙虾就好中小火开始盖锅盖焖10分钟左右可以加青瓜之类解油(根据自己喜好也可以不放) 翻炒下继续焖干汤汁也不要太干了留一点就行，可以尝尝味道 备注料包的味道基本都是很浓很足的，一般情况不需要再加什么佐料。 捞出摆盘，撒上芝麻，香菜叶 请客上这道菜，倍有面