小美版抖音网红减脂鸡肉丸子的食材和调料

小美版抖音网红减脂鸡肉丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉用3个5清洗干净。鸡肉入网锅，加清水淹没刀头，5分钟，50度，速度5把肉洗干净。洗好的肉，冲刷干净，入主锅，5秒钟速度5.5切碎。用软刮刀刮出来备用。

   

2. 第2步.

   2根胡萝卜清洗干净去皮，入主锅。5秒钟，速度5.5将胡萝卜切碎。

   

3. 第3步.

   芹菜，或者洋葱（蔬菜是根据自己口味来放的）甚至是大葱，放入主锅，5秒钟速度5.5切碎。舀出来备用。

   

4. 第4步.

   把鸡肉丁，混合胡萝卜混合蔬菜丁入主锅，加入一茶匙淀粉，2分之一茶匙盐，一茶匙耗油。1分钟反转2或者2.5混合，混合的时候，从量杯盖的地方缓缓从锅壁滴入水，让水和肉混合均匀。

   

5. 第5步.

   用勺子舀出肉圆子。可以把手洗干净了用手帮忙辅助一下。

   

6. 第6步.

   预热烤箱，200度。15分钟，鸡肉丸子出锅，不敢说好吃到不行，但是已经是减脂餐里一股清流了，能吃！吃的饱！喜欢我的食谱请加我微信：9744071，备注下厨房。一起玩转小美。