减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法说明

1. 喜欢全熟的三文鱼，可以切成薄片。厚的话，要多煎一会时间不然里面是半生
2. 不喜欢太油腻，三文鱼，上面多撒点柠檬汁。

减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的食材和调料

减脂快手菜—香煎三文鱼配芦笋的做法与步骤

1. 第1步.

   准备配菜（我做的2人份的菜）自己一个人吃的话，配一人份的蔬菜即可。

   

2. 第2步.

   蔬菜洗净后，洋葱切块，蘑菇切片，芦笋去掉最后一节（最后一节老）切成三段正好。

   

3. 第3步.

   锅里放入一勺橄榄油，放入洋葱爆香炒至微金黄，之后一起放入蘑菇芦笋，再放少许盐和黑胡椒一起炒熟。

   

4. 第4步.

   将三文鱼，表面均匀抹上盐和黑胡椒粉，撒上几滴柠檬汁。腌制15分钟。

   

5. 第5步.

   锅内放入橄榄油，两面直接煎熟即可出锅。（我还配了个炒蛋）