〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的做法说明

一般都是爆炒花蛤，但其实水煮花蛤也很好吃，一点都不会腥，而且啊，还非得吃到了才知道到底是个什么味儿，想象是想不出来的哦！

〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的食材和调料

〔盐水花蛤〕偶尔也需要换个口味的嘛❗️的做法与步骤

1. 第1步.

   1⃣️花蛤海盐水或者盐水（多放点盐）放冰箱里浸泡一天（就可以早上买晚上做）

   

2. 第2步.

   2⃣️加一点料酒，水烧开，花蛤焯水至微微开口，这个过程很快的哦！                                  3⃣️清水冲洗花蛤

   

3. 第3步.

   4⃣️三片姜，三瓣蒜，两个辣椒对半掰，一个葱结，三勺盐，冷水加花蛤

   

4. 第4步.

   5⃣️煮至全部开口。