紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!的做法说明
紫薯精又来啦!
🍞🍞🍞
最近馋,想吃肉松包馅饼,但又觉得热量高,心生愧疚。啊又打不败嘴馋小人,忍着不是办法,就想,阿九用紫薯做个肉松饼吧~
于是,这盘香甜酥脆的紫薯肉松饼,就做成啦~
紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!的食材和调料
| 紫薯 | 3-4个 |
| 肉松 | 30克 |
| 红豆薏米粉 | 1 |
| 牛奶 | 3-4勺 |
| 南瓜饺子皮 | 半份 |
紫薯肉松饼!我超爱吃的快手解馋美食!的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️ 紫薯削皮洗净,切小块 2⃣️ 放入蒸锅中蒸10分钟,蒸至软烂 3⃣️ 用勺子将紫薯捣成紫薯泥
- 第2步.
4⃣️ 冲半袋红豆薏米粉拌入紫薯泥,祛湿气 5⃣️ 再加2勺牛奶,搅拌均匀
- 第3步.
6⃣️ 取适量拌好的紫薯泥压成饼状 7⃣️ 包上适量肉松,再压成饼 8⃣️ 用南瓜饺子皮把紫薯肉松包成馅饼
- 第4步.
9⃣️ 平底锅刷薄薄一层橄榄油(口感更酥脆) 1⃣️0⃣️ 把包好的饼放入小火煎,一定要小火 1⃣️ 1⃣️ 可以盖上锅盖,更快熟(记得翻面) 1⃣️ 2⃣️ 大概煎5-8分钟,表皮煎制金黄就可以出锅啦
- 第5步.
😋 从中间切开一块,香甜四溢,肉松的香搭配紫薯的甜糯,以及面皮煎后的酥脆,咬一口,哇!忒好吃了吧!!!毫不逊色外面的馅饼!
- 第6步.
😋 没包完的紫薯,我试着裹上了红豆薏米粉,小口吃,搭配红茶,绝了!精致猪猪女孩的下午茶,搞定!
小贴士
红豆薏米粉我用的是平时每天喝着去湿气的 有湿气虚胖的姑娘可以试试 每天一袋 早餐喝 去水肿效果非常好
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