土豆腊肠焖饭的食材和调料

土豆腊肠焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切段，腊肠切片。

   

2. 第2步.

   土豆，胡萝卜，蘑菇都切小丁。

   

3. 第3步.

   调酱汁：一勺老抽，两勺生抽，一勺蚝油。

   

4. 第4步.

   热油下洋葱炒香。

   

5. 第5步.

   倒入胡萝卜，土豆，蘑菇，翻炒至断生。

   

6. 第6步.

   再倒入腊肠翻炒一分钟。

   

7. 第7步.

   倒入调好的酱汁，加一小勺盐，翻炒均匀。

   

8. 第8步.

   加入洗净的大米翻炒。（没错，这里加的是生米，并且大米提前浸泡15分钟。）

   

9. 第9步.

   翻炒出锅加入电饭煲中，把炒饭压平。

   

10. 第10步.

    倒入没过米饭的水，摁下蒸饭按钮就可以啦！

    

11. 第11步.

    出锅～超级香，都不用就任何炒菜，就着泡菜就吃了两大碗～