猪油渣的做法说明

东北小时候加餐零食

猪油渣的食材和调料

猪油渣的做法与步骤

1. 1.

   把带有肥膘的猪肉切块，不要切的太小，会缩水，锅中少放一点点的植物油，然后放入猪肥膘煎制，油脂析出，剩下的油炸就脆脆的，占上烧烤料或者辣椒粉，咔嘣脆，还很香

小贴士

猪油渣里掺点瘦肉也很好吃哦