姜烧肥牛(快手菜)

快手菜 3年前 (2023) aysz01
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姜烧肥牛(快手菜)

姜烧肥牛(快手菜)的做法说明

对于在外留学的苦逼留学生来说。。下一顿吃什么确实是个难题。。
但是有酱料就一切好解决嘿嘿😁😁😁
正好手边有冰冻肥牛卷,还是日式酱料的粉丝^O^,要想快速做出一道能吃的菜容易了很多^O^

姜烧肥牛(快手菜)的食材和调料

肥牛卷120克(约半盒)
洋葱半个
日式生姜烧酱料一小勺(10ml)
日本清酒一小勺(10ml)
酱油半勺(根据个人口味调整)
黑胡椒适量
白胡椒适量
七味粉适量
芝麻适量

姜烧肥牛(快手菜)的做法与步骤

  1. 1.

    把冰冻的肥牛卷焯水,捞出备用 这样就没有浮沫,也可以去油

  2. 第2步.

    洋葱切丝 热锅冷油下洋葱翻炒至变色

    姜烧肥牛(快手菜)

  3. 第3步.

    下焯过水的肥牛继续翻炒

    姜烧肥牛(快手菜)

  4. 4.

    加入清酒,生姜烧酱汁,酱油继续翻炒 觉得干的话,可以加两勺水 加黑胡椒,白胡椒

  5. 第5步.

    装盘,撒芝麻和七味粉。

    姜烧肥牛(快手菜)

小贴士

调料按照自己手边有什么,按照个人喜好加^O^

版权声明:aysz01 发表于 2023-02-02 16:26:51。
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