姜烧肥牛(快手菜)的做法说明
对于在外留学的苦逼留学生来说。。下一顿吃什么确实是个难题。。
但是有酱料就一切好解决嘿嘿😁😁😁
正好手边有冰冻肥牛卷,还是日式酱料的粉丝^O^,要想快速做出一道能吃的菜容易了很多^O^
姜烧肥牛(快手菜)的食材和调料
肥牛卷 | 120克(约半盒) |
洋葱 | 半个 |
日式生姜烧酱料 | 一小勺(10ml) |
日本清酒 | 一小勺(10ml) |
酱油 | 半勺(根据个人口味调整) |
黑胡椒 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
七味粉 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
姜烧肥牛(快手菜)的做法与步骤
- 1.
把冰冻的肥牛卷焯水,捞出备用 这样就没有浮沫,也可以去油
- 第2步.
洋葱切丝 热锅冷油下洋葱翻炒至变色
- 第3步.
下焯过水的肥牛继续翻炒
- 4.
加入清酒,生姜烧酱汁,酱油继续翻炒 觉得干的话,可以加两勺水 加黑胡椒,白胡椒
- 第5步.
装盘,撒芝麻和七味粉。
小贴士
调料按照自己手边有什么,按照个人喜好加^O^
暂无评论...