5分钟年糕拉面的做法说明

今天想吃年糕拉面，家里没有辛拉面，用方便面做的，也很好吃。

5分钟年糕拉面的食材和调料

5分钟年糕拉面的做法与步骤

1. 第1步.

   酱料提前调好：我的口味是甜辣口，一样一勺，辣酱、白糖、生抽1:1:1。再加半勺番茄酱

   

2. 第2步.

   锅中适量油爆香葱丝，加入水烧开后放年糕条煮2分钟，然后加入面一起煮一分钟，再加入提前調好的醬料。大火收汁即可出鍋。

   

3. 第3步.

   新鲜出炉

   

4. 第4步.

   又简单又快一到料理就料理完啦

   

小贴士

1⃣️出鍋前看看年糕有沒有煮軟，沒有的話再多煮一會，如果是辛拉面也要多煮一会，我这个用的普通方便面。
2⃣️汤汁不要收太干，不好吃，稍微留点，面也会吸汤
3⃣️ 调酱料时候，根据自己能不能吃辣，喜不喜欢甜，适量增减辣酱和白糖。番茄酱加多了年糕会变酸，不喜欢也要少加。